超～簡単！切って焼いて掛けるだけの蕪の和風焼き♪ レシピ・作り方

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じぇりねこ
大きめの蕪を4等分してこんがり焼いたら
麺つゆかけて鰹節をかけたら出来上がり～♪
簡単だけどこれが以外と美味しいです(^O^)
お酒のお供にもなりますよ～♪

材料（２～４人分）

蕪（大き目）
1個
サラダ油
大１
麺つゆ
適量
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    大きめの蕪を皮を剥いて4等分したら、フライパンに油を引いて蕪を両面火が通るま弱火でこんがり焼く。
  2. 2
    蕪に火が通ったらお好みの量の麺つゆをかけて
    上に鰹節を散らしたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蕪は蓋をして弱火で両面焼いてくださいね。 小さい蕪を使う時は厚さを1～1.2ｃｍの厚さに切って下さい。

きっかけ

大きな蕪を頂いて沢山有ったので、おかずを1品増やしたくて作ってみました。

公開日：2014/02/05
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関連情報

カテゴリ
かぶめんつゆかつお節（鰹節）
関連キーワード
簡単 焼くだけ 節約料理 ビールに合う
料理名
蕪の和風焼き

このレシピを作ったユーザ

じぇりねこ 食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』 http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/ も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や 外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')

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