泡立てないけどしっとり美味しいクランベリーケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にしっかり油を塗っておく。

   

2. 2 ドライクランベリーを耐熱容器（食器）に入れてラム酒をかけラップをして、６００ｗ1分レンジにかけてから細かく刻んでおく。

   

3. 3 ☆の材料を合わせて振るっておく。
   
   バターは計って６００ｗ1分弱レンジにかけて溶かしておく。

   

4. 4 砂糖、卵、刻んだクランベリーをボールに入れて砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。
   
   オーブンを190度に予熱する。

   

5. 5 混ぜ合せた状態です。
   
   ☆の合わせて振るっておいた粉を加えてしっかり混ぜる。

   

6. 6 溶かしバターとバニラオイルを加えてしっかり混ぜる。

   

7. 7 油を塗った型に種を入れる。
   ミッキーの型だと種が余るのでプリンｶｯﾌﾟ等を使用して余った生地を入れて下さい。

   

8. 8 190度に予熱したオーブンの有れば中段で１６～18分焼く。
   ※機種によって癖が有るので様子を見て下さいね♪

   

9. 9 型から外してケーキクーラーに載せて粗熱を取ると出来上がりです。