小松菜としめじの☆ツナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って3〜4センチ幅にざく切りする。しめじは石づきを落としてほぐしておく。

2. 2

   ツナ缶の油をごく軽く切ったら、油ごとフライパンに入れる。
   小松菜の芯の部分も入れて火にかける。

3. 3

   小松菜に油が回ってきたら、しめじ、酒を加えて炒める。軽く塩コショウを振る。

4. 4

   芯の部分がしんなりしたら、葉の部分を加えざっくり混ぜ、めんつゆを回し入れる。

5. 5

   めんつゆが全体に渡り、葉がくたっとなったら出来上がり！
   お好みでガーリックチップを振るといいアクセントになります。