【お手伝いレシピ】秋の味覚たっぷりご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根元を切り落とす。
   人参は千切りにする。
   さつまいもはさいころ上に切る。
   【お手伝いポイント】子供にしめじを手でちぎってもらう

2. 2

   だし汁を沸かし、しめじ、人参を入れ、調味料を全て入れて柔らかくなるまで煮る

3. 3

   お米を研ぎ、②の煮汁を入れた後、３合の分量になるまで水を足す
   【お手伝いポイント】お米を研いでもらう

4. 4

   ③に②の具材、さつまいも、栗を入れて炊く

5. 5

   炊きあがったら混ぜ合わせて１０分ほど蒸らしたら完成
   【お手伝いポイント】
   やけどに気をつけて混ぜてもらう