お家で簡単☆トルティーヤ風 レシピ・作り方
材料(6〜7枚人分)
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- オリーブ油 大さじ1
- ぬるま湯 280cc
作り方
- 1 材料を全てボウルに入れ、大きめのスプーンなどで滑らかになるまで混ぜる。
- 2 ラップをし、15〜30分休ませる。
- 3 油をしかないフライパンに生地を薄く伸ばし、弱火〜中火で両面パリっとするように焼く。
- 4 お皿にあげたら、ラップをかけておくとほどよくしんなりします。
- 5 お好きな具材を巻いて、召し上がれ♪
きっかけ
ラップサンドが食べたい!ケン○ッキーも遠いし。。って事で、簡単に作ってみました。
おいしくなるコツ
生地はクレープのようにしゃびしゃびにしすぎず、少し硬めのほうが、伸ばすのは一手間ですが、もっちりして美味しいです。
- レシピID:1610004591
- 公開日:2013/05/30
関連情報
- カテゴリ
- おかず系のクレープ
- 料理名
- トルティーヤ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
モチっと意外なボリュームで、家族も大喜び。