たっぷり茄子と豚肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
じぇりねこ
お肉がちょっとしかない時に茄子と一緒に炒めてボリュームアップでカロリーはダウン♪ヘルシーですよ～！オイスターソースで簡単中華をどうぞ(^O^)
材料（４人分）
作り方
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1
茄子は乱切りにして水に晒しておく。
ニンニクは薄くスライスする。
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2
胡麻油を弱火で熱し、スライスしたニンニクを香りが出るまで炒める。
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3
強火にして豚肉を炒め、お肉に火が通ったら茄子を入れて炒める。
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4
茄子に火が通ったら調味料を入れて全体に絡め馴染ませたら出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
- 料理名
- オイスターソース炒め♪
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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4 件
つくったよレポート（4件）
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おまめっこ2018/04/08 18:34
簡単に美味しくナスをたくさん消費できました！ -
chiegon7772013/08/29 11:25
昨日作って食べました。オイスターソースって料理の隠し味でしか使った事なかったですが、美味しいメインの味になるんですね＾＾おご馳走さまでした〜(^O^) -
miketa2013/06/27 15:26
こんにちは♪ひろみちゃんさんのブログで紹介されていたのを見て作らせて頂きました♪オイスターソースが決め手のお味がとっても美味しかったです。ご馳走さまでした♪♪ -
ひろみちゃん80212013/06/14 18:59
豚肉の脂を茄子が吸ってくれて、おいしくなりました。まさにオイスターソースで、簡単中華で、おいしく頂きました。御馳走様でした。
レシピへのコメント
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2
件）
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ひろみさん遅くなってごめんなさい(^^ゞ後でお邪魔させて頂きますね♪
いつもありがと～（●＾o＾●） -
こんばんは(^^♪ 明日16日、わたしのブログで紹介させて頂きます。良かったら、御訪問下されば、幸いです。月曜日にでも、御訪問下さいね(#^.^#)
