ピーナッツとピーマンの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナッツの殻と皮をむく。

2. 2

   味噌、豆板醤、みりん、オイスターソースを混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を入れ、ピーナッツを弱火で香ばしくなるまで炒め、塩をふる。

4. 4

   １口大に切ったピーマンを加えて火が通るまで炒め、あわせておいたソースをからめる。