さくさくクルトン入り♪白菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルトンを作る①
   
   食パンを1センチ角に切り、耐熱容器に平らに並べる。
   レンジで1分。

2. 2

   クルトンを作る②
   
   オリーブオイルと食塩をまぶし、さらに１分。
   出してさらに混ぜる。
   再度レンジで１分。
   終わったら粗熱を取る。

3. 3

   白菜を一口大に切り、沸騰したお湯にいれてゆでる。
   白い部分を先に入れて、葉の部分を後で入れた方がよい。
   葉を入れて3分くらいが目安。

4. 4

   ゆでた白菜はざるにあげ、絞って水けをとる。
   ボールに入れてツナ缶とドレッシングを加えて混ぜる。

5. 5

   食べる直前にクルトンを混ぜて完成。