キャベツのザワークラウト風サラダ♡ レシピ・作り方

キャベツのザワークラウト風サラダ♡
rara_september
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すぐ出来て美味しいです♡

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • ふたつまみ
  • ○サラダ油 大さじ1
  • ○酢 大さじ1
  • ○塩・胡椒 各少々
  • ○キャラウェイ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 キャベツは1cm幅くらいに切る。
  3. 3 人参は千切りにする。
  4. 4 野菜はボールに入れて塩をふって、手で揉む。
  5. 5 水が出てくるので、絞る。
  6. 6 ○の調味料を野菜と混ぜてなじませる。

きっかけ

キャベツが安いので作ってみました♡

おいしくなるコツ

夏場は冷やしとより美味しいです♡

  • レシピID:1610004108
  • 公開日:2012/11/06
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カテゴリ
キャベツ
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キャベツ 玉ねぎ 簡単 人参
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