ヘルシー☆おからコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（約5-6人分）
作り方
- 1 ニンジン、タマネギはみじん切り。ジャガイモは皮を剥き、1口大にして水につけておく。
- 2 熱したフライパンに☆、ニンジン、タマネギをいれ、沸騰させる。
-
3
火が通ってきたくらいで、おからをいれ卯の花を作る。
しばらく置いて熱を冷ます。 -
4
ジャガイモの水気を切り、お湯(分量外)で柔らかくなるまで茹でてつぶす。
しばらく置いて熱を冷ます。 - 5 3と4を混ぜて、小判型に丸める。
-
6
小麦粉と卵を合わせ、5につけたら、パン粉をまぶす。
どちらもまんべんなくつけること。 - 7 油を180℃に熱し、こんがり狐色になるまで揚げたら完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- ヘルシー☆おからコロッケ♪
五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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