簡単！顆粒だしで作る手作り麺つゆ レシピ・作り方

作り方

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   顆粒だしは無添加のものを、醤油は丸大豆醤油、みりんは本みりんを使うことをお勧めします♪

2. 2

   すべての材料を鍋に入れ、沸騰したら火を弱め約１分加熱。みりんに含まれるアルコール分をとばします。

3. 3

   火を止め、荒熱がとれたらジョウゴなどを使いペットボトルなどに入れて保存します。