暑い日に・・しば漬けチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し溶き玉子を強火でかき混ぜながら、煎り玉子をつくり、一旦皿に取ります。しば漬けは細かく切り、大葉は縦３つに切り、千切りにしておきます。

2. 2

   空いたフライパンにサラダ油を熱しご飯を強火でパラパラに炒めます。

3. 3

   ２に煎り玉子、しば漬け、大葉を入れ混ぜ合わせ、鍋肌からめんつゆを回しかけ全体にからめて出来上がり。