たくさん食べられる！大根サラダのじゃこドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、長さ5センチくらいの細い短冊切りにする。
   キュウリも短冊切りに。

2. 2

   大根をボールに入れ、おかかを入れ混ぜる。

3. 3

   ドレッシング作り。フライパンにごま油をひき、ガーリックパウダーとシラス（じゃこ）を入れて炒める。シラスが香ばしくなってきたら火をとめる。

4. 4

   火を止めた状態で、★の調味料を入れる。火がついていると煮立ってしまうので注意！
   できたら取り出し余熱をとった後、冷蔵庫に入れておく。

5. 5

   お湯を沸騰させて、鶏ささみをゆでる。火が通ったらお湯から取り出し余熱をとった後、さいておく。

6. 6

   お皿に2を盛り、中心に5のささみを乗せる。周囲をキュウリで飾る。食べる前に4のドレッシングをかけてください。