だしをきかせて、白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦に２，３等分した後、約５ｍｍ幅に刻む。

2. 2

   だしと水に塩を入れて沸かし、先に茎の部分を煮、ある程度煮えたら葉の部分を入れて煮る。

3. 3

   味噌を入れて火を止める。