我が家のトマトピザソース レシピ・作り方
材料（５，６人分）
作り方
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1
トマトの皮をむき、芯と種をとった後、１，２ｃｍ角くらいに切る。
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2
オリーブオイルで形がなくなるまでトマトを強火で炒める。
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3
火を弱め、ハーブと調味料を加え、２，３分煮る。
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4
白ワインを入れて煮立てる。
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- 料理名
- ピザソース
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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