忙しい日はこれ!豚肉のカレー醤油炒め レシピ・作り方

忙しい日はこれ!豚肉のカレー醤油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
PUKUPUKU KITCHEN
PUKUPUKU KITCHEN
カレー味で元気がでます!忙しいときやメニューを考える元気のないときに♪レタスと一緒に食べると美味しいよ(*^‿^*)

材料(約4人分)

  • 豚肉うすぎり(モモ、バラなど) 300g
  • *塩、こしょう 少々
  • *しょうゆ 大さじ1~1.5
  • *酒 大さじ1~1.5
  • *カレー粉 小さじ1/2~1
  • *サラダ油(混ぜ込む用) 大さじ1/2~1
  • サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1 豚肉は適当な長さに切り、ボウルに入れて、塩、こしょうで下味をつける。さらにしょうゆと酒とカレー粉を入れて、よーく揉む。
  2. 2 炒める直前に豚肉にサラダ油を混ぜ込む。これでお肉がほどよくほぐれます♪
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱する。ついで、豚肉をちゃちゃっと炒めます。
  4. 4 写真を差し替えました。
    (↓前の写真です。)

きっかけ

元気がない。時間がない。豚肉しかない。そんなときに。

おいしくなるコツ

・豚肉だけで作っていますが、いろんな野菜などで適宜増量してくださいね。 ・味がしっかりついているので、レタスと一緒に食べると美味しいです♪

  • レシピID:1610001724
  • 公開日:2011/07/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のカレー醤油炒め
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 笛真珠
    笛真珠
    2014/12/02 08:36
    忙しい日はこれ!豚肉のカレー醤油炒め
    チャチャっとできて助かります!ありがとうございました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る