忙しい日はこれ!豚肉のカレー醤油炒め レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
![PUKUPUKU KITCHEN](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bac825bede69a6f30e130b86dc6fabed30387bb2.25.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(約4人分)
作り方
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1
豚肉は適当な長さに切り、ボウルに入れて、塩、こしょうで下味をつける。さらにしょうゆと酒とカレー粉を入れて、よーく揉む。
- 2 炒める直前に豚肉にサラダ油を混ぜ込む。これでお肉がほどよくほぐれます♪
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3
フライパンにサラダ油を熱する。ついで、豚肉をちゃちゃっと炒めます。
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4
写真を差し替えました。
(↓前の写真です。)
きっかけ
元気がない。時間がない。豚肉しかない。そんなときに。
おいしくなるコツ
・豚肉だけで作っていますが、いろんな野菜などで適宜増量してくださいね。 ・味がしっかりついているので、レタスと一緒に食べると美味しいです♪
- レシピID:1610001724
- 公開日:2011/07/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のカレー醤油炒め
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笛真珠2014/12/02 08:36チャチャっとできて助かります!ありがとうございました