豚じゃが♪ レシピ・作り方

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super J
豚肉だと安くでいますね＊＾＾＊
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

じゃがいも
３個
にんじん
１本
玉ねぎ
１個
豚肉
２００ｇ
だし汁
１カップ
しょうゆ
大３
砂糖
大２
酒
大２
みりん
大１

作り方

  1. 1
    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。お鍋に肉と野菜を入れ、炒めあわせる。
  2. 2
    だし汁を調味料を加える。アクをとりながら、１５分ほど中火～弱火で煮れば完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉じゃがを作るのと同じように作っていただければOKです♪

きっかけ

牛肉がなかったので、豚肉で肉じゃがを作りました♪

公開日：2011/06/27
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

super J ハンドメイドが大好きなアラフィフ主婦です♪ 家庭菜園でいろいろお野菜も作っています。

つくったよレポート（ 4 件）

2022/03/10 16:55
豚肉で美味しくできました。
またたび☆
美味しそうですね〜☆ 作っていただきありがとうございます｡◕‿◕｡
2021/12/09 15:44
美味しくいただきました♪
しお．
作っていただきありがとうございます☆ レポートもありがとうございました(人*´∀｀)｡*ﾟ
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