めっちゃ簡単♪菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにしょうゆを入れて、練りからしを出して、指でこすりつけるようにして溶かします。

2. 2

   菜の花をさっと茹でます。あっという間に火が通るので、ささっと。茹ですぎるとグズグズになります。
   （写真はゆでる前のです）

3. 3

   菜の花の水気を絞って、１センチ長さに切り、ボウルに入れ、混ぜ合わせます。