秘密のじゃがバター煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむき、一口大にきる
- 2 ①のジャガイモを、鍋でさっといため、☆の調味料をいれジャガイモが柔らかくなるまで蓋をして煮る。
-
3
ジャガイモが柔らかくなったら、蓋をとり、水分を飛ばす。
水気がなくなってきたらバターを入れ、さっと炒める。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがバターの煮物
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