シリコンスチームなべ★レンジでヨーグルトケーキ レシピ・作り方

シリコンスチームなべ★レンジでヨーグルトケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
euclace
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プルプルした感じの面白い食感です。レンジで手軽にできるのがいいです。ジャムなどぬってみてください。

材料(4人分)

  • ヨーグルト 200g
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 15g
  • 1個
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5
  • レモン汁(あれば) 少々

作り方

  1. 1 シリコンスチームなべにヨーグルト、サラダ油、砂糖、卵をいれよく混ぜる。
  2. 2 全体が混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、ざっと混ぜる。あればレモン汁も加える。
  3. 3 生地を平らにしてからフタをして、電子レンジ(600W)で4分、一度取り出し、フタを取り外して1分加熱する。
  4. 4 荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
  5. 5 お皿にうつして出来上がり。

きっかけ

あまってしまったプレーンヨーグルトの消費に!

おいしくなるコツ

最初から最後までシリコンスチーム鍋の中で作るという横着レシピです。冷やして味がなじんだころがおいしいです。

  • レシピID:1610000839
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
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おやつ シリコンスチームなべ レンジ ヨーグルト
料理名
ヨーグルトケーキ
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