野菜を食べよう。ごった煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを一センチ角ぐらいに切り、鍋に１００ｃｃの水を入れて一緒にたく

2. 2

   白菜も小さめにザクザク切り、鍋に投入。

3. 3

   白菜から水分が出て、ナスと野菜に火が通ったら、大豆とみりんと濃縮めんつゆを入れる。

4. 4

   5分程煮たらできあがり。
   好みで煮る時間は増やしてください。