食べやすい、レンコンの三段挟み焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむき、通常よりも薄切りにする。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉に、塩、こしょうを加えて混ぜる。

3. 3

   レンコンにひき肉を押し込み３段に重ねる。

4. 4

   全体に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面を焼く。