豚の角煮の煮汁で　☆　油揚げの味付きご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗ってザルに上げ、20分程水切りし、炊飯釜に入れて分量外の水に浸けて1～2時間置いておく。

2. 2

   油揚げは熱湯を廻しかけ油抜きし、細切りにしておく。

3. 3

   「1」の炊飯釜の水を切ったら、角煮の煮汁を入れ油揚げをのせて、炊飯器にセットして、炊飯スイッチを押す。
   （炊き込みモードが無ければ普通に炊飯スイッチを押せばOKです）

4. 4

   ご飯が炊けたら、サックリ混ぜて茶碗によそって出来上がり。