美味い！！簡単鳥マヨレシピ・作り方

Name: 美味い！！簡単鳥マヨ
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; ★酒 大さじ1; ★酢 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★顆粒和風だし 小さじ1; ★すりおろし生姜＆にんにく 2cmくらい; 片栗粉 大さじ2; ○酢 大さじ2; ○砂糖 大さじ2; ○マヨネーズ 大さじ4; ○ケチャップ 大さじ2

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

主夫男へのへのもへ人⭐︎時短・簡単・美味料理研究家

簡単ボリューミー！
胸肉がゴージャスなおかずになります♪

材料（2〜3人分）

鶏胸肉: 1枚

★酒: 大さじ1

★酢: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★顆粒和風だし: 小さじ1

★すりおろし生姜＆にんにく: 2cmくらい

片栗粉: 大さじ2

○酢: 大さじ2

○砂糖: 大さじ2

○マヨネーズ: 大さじ4

○ケチャップ: 大さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鶏胸肉を薄めに切る
2

袋に切った胸肉と★を入れもみ込む。
冷蔵庫で30分以上寝かす(時間外)
3

袋に片栗粉を入れよくもみ込んで、フライパンで焼き色つくくらい両面を焼くきます。
4

焼いている間に○を混ぜ合わせておきます
5

焼き色が付いたら混ぜ合わせた○を投入し中火で絡ませて完成です♪
6

キャベツやレタスと一緒にいただくのも良いですし、スイートチリソースもとても相性が良いです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉は事前に仕込んでおくと楽です。酢を揉み込むことで柔らかくなります。個人的には薄切りが美味しいと思っています♪

きっかけ

家計の優しい鶏胸肉でゴージャスなおかずを作りたくて作りました。

公開日：2024/05/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

主夫男へのへのもへ人⭐︎時短・簡単・美味料理研究家共働きなので妻と家事分担しています。洗濯物を担当するのが嫌だったのもありますが、料理が好きなもので毎朝朝ごはんとその日の夕ご飯を3０分くらいで作っています。子供２人妻と自分の４人分の分量が主です。せっかくなのでポイントもつくこちらにアップしていこうと思います。「手軽で時短でおいしい！」をテーマにやっていきます♪たまに手間暇かけたのもアップすることもあるかもしれません♪よろしくお願いいたします♪