オクラとなめ茸のねばねば冷奴 レシピ・作り方

オクラとなめ茸のねばねば冷奴
  • 約10分
  • 100円以下
kaede*
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ヘルシーで美味しいです(*^-^*)

材料(4人分)

  • 木綿または絹豆腐 1丁
  • オクラ 4本
  • なめ茸 大さじ2くらい
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1 オクラは塩を少々ふってまな板の上で転がして産毛を取る。
    沸騰したお湯に入れて約1分茹でたら小口切りにする。
  2. 2 豆腐は水切りをして器に崩しながら盛る。
  3. 3 なめ茸とオクラを乗せ、●をかけ、ネギを散らして完成です。

きっかけ

あるもので!

  • レシピID:1600050672
  • 公開日:2024/04/27
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カテゴリ
冷奴オクラ絹ごし豆腐木綿豆腐
関連キーワード
オクラ なめ茸 冷奴 崩し豆腐
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