ごぼうの甘辛 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは2〜3ミリの
斜め切りにして
５分水につけておく
-
2
水をきって片栗粉をまぶす
-
3
160度の油で揚げます
-
4
別のフライパンに
揚げたてのごぼうを入れ
火にかけながら
しょうゆと砂糖を入れ
素早く絡めたら完成です
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ゴボウの甘辛
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fujippe2024/01/20 12:22
写真のように少ない油で充分揚げ焼きになりました！美味しかったです！
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