なすのミートグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンにみじん切りをした玉ねぎ・人参を炒める
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2
玉ねぎが透明になってきたらミンチ肉を入れてさらに炒める
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3
お肉に火が通ったら
塩コショウ・コンソメ
ケチャップ・オイスターソース・砂糖をいれて
炒め合わせたら
ミートソースの出来上がり
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4
お皿にミートソースを
入れておきます
-
5
3ミリほどにスライスした
なすをオリーブオイルで
しんなりするまで両面
焼きます
-
6
ミートソースの上に
焼いたなすを並べて
チーズののせて
トースターでチーズに焦げ目がつくくらい加熱して
完成です
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食べてくれます！