じゃがいも・長ねぎの青い部分・豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、一口大に切る。
長ねぎの青い部分は洗って、斜め切りにする。
豆腐は水切りし、さいの目に切る。 - 2 鍋にだしの素・じゃがいも・水を入れて火にかけ、じゃがいもに8割ほど火が通ったら長ねぎの青い部分→豆腐の順に加えて、火が通るまで煮る。
- 3 火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。
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