レンジ１回で！ペペカルボうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「さぬきうどん」 １玉
- 黒こしょう 適量：たっぷりめに
- パセリ（みじん切り） 適量
- ［A］
- ベーコン（ブロック：短冊切り） 30～40g
- にんにく（みじん切り） 1/2かけ
- 鷹の爪（４等分に切る） １本
- 白だし 小さじ１
- 牛乳 大さじ１
- ［B］
- 卵黄（室温に戻す） １個分
- 粉チーズ 小さじ２
このレシピに使われている商品
さぬきうどん５食
作り方
- 1 耐熱ボウルに［A］を混ぜ合わせ、内袋から出した凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。
- 2 ラップをふんわりとしてレンジ600wで約４分30秒加熱する。
- 3 熱々のうちに［B］を順に加え混ぜ、さらにとろみが出てくるまでよく混ぜ合わせる。
- 4 味をととのえて黒こしょうをふり、パセリをちらす。
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絶妙なおいしさ。
しかもレンジだけで簡単！