お家でも簡単！焼肉ライスバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ご飯に かたくり粉を混ぜて、半分にする。
押しながら直径8㎝くらいの円形に広げて形を整える。 -
2
フライパンに ごま油を入れて弱めの中火にし、1を入れて焼く。
上に しょうゆを塗り、上下を返して焼き色がつくまで焼く。(ライスプレート)
- 3 レタスは洗い、水気をふき取る。
- 4 牛肉は、食べやすい大きさに切る。
-
5
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら4を加えて炒め、色が変わったら 焼肉のタレを入れて炒め合わせる。
-
6
2の 焼き色がついた方を下にして置き上に3を広げてのせ、5をのせ、レタスをたたんでもう１つの2を焼き色がついた方を上にしてのせる。
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