手作りのワンタンと野菜を入れて！ワンタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ねぎは斜め切りに、人参は短冊切りに切る。
白菜は白い部分は太めの千切りに 緑の部分は、ざく切りにする。 - 2 鍋にごま油を入れ、強めの弱火で1をいため、しんなりしたらAを加えて中火にし、沸騰したら ふたをして弱火で8分 煮る。
- 3 ボウルにBを入れてよく練り、6等分する。
-
4
ワンタンの中央に3を置き、上の2辺の端に水をつける。
-
5
折り畳み、しっかり押さえる。
-
6
重なるところに水をつけて、奥にヒダをつけ、しっかり押さえる。
- 7 鍋に6を入れて、4分ほど煮る。
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