ベビー帆立で　帆立ご飯　☆　お正月にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いだらザルに上げて、30分位置いておく。

2. 2

   水気がしっかり切れたら、炊飯釜に「1」を入れて米がしっかり隠れる程度に水（分量外）を入れて1～2時間ほど浸水する。
   室温が高ければ冷蔵庫で。

3. 3

   ご飯を炊く直前になったらベビー帆立をサッと洗い、1パックなら半分～1/4に切る。（家は今回は1パックです）
   2パックならそのままでもOKだし、切ってもOK。お好みで。

4. 4

   炊飯釜の水を1～2カップ分捨てたら、酒・塩・醤油を入れて5合になるまで水を追加し、米の上にベビー帆立をのせて炊飯器にセットする。

5. 5

   炊き込みご飯モードの炊飯スイッチ（無ければ普通に炊飯スイッチ）を押して、炊き上がったらサックリ混ぜ合わせて出来上がり。