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パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】 レシピ・作り方

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ボナペティクッキング
暑い夏にお勧めのご飯です。
水分と塩分の補給を忘れずに楽しい夏をお過ごしくださいね。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

2合
炊飯器2合分の量
黒豆
50g
大さじ1
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    <下準備>
    ・米は洗ってザルに上げて水分を切る。
    ・黒豆は軽く洗って水気を切っておく。
  2. 2
    フライパンを温めて黒豆を約1分間中火で乾煎りする。表面がはじけてきたら火を止める。
  3. 3
    炊飯器に全ての材料を入れて約30分間置き、炊飯する。
  4. 4
    炊飯後は30分間蒸らし、杓文字で軽く混ぜる。

おいしくなるコツ

黒豆は乾煎りすることで黒豆がやわらかく仕上がります。 詳しい作り方は【動画】でもご紹介しています。 【ボナペティクッキングで検索!】 https://www.youtube.com/watch?v=aWK7QVlSZVA

きっかけ

以前黒豆だけのご飯を炊飯していたのですが、おにぎりを作った後の梅干しの種を入れてみたら美味しかったので作ってみました。

公開日:2022/07/04

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯梅干し黒豆
関連キーワード
和食 簡単 ご飯を食べよう 動画

このレシピを作ったユーザ

ボナペティクッキング 「作る人も食べる人もHappy!」をモットーに 私が家族のために作った家庭料理をご紹介しています。 みなさんの食卓にお役に立てると嬉しいです。 私のレシピを【動画】でもご紹介しています。 【ボナペティクッキングで検索!】 https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videos

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