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卵料理
炒り卵
レシピ詳細
卵とほうれん草の甘辛炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ソンツェ
付け合わせやお弁当にどうぞ
材料(2人分)
卵
2個
ほうれん草(冷凍)
1つかみ
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
1かけ
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、ほうれん草をしんなりするまで炒める。
2
卵と砂糖、醤油をよく混ぜたら、1へ流し入れる。
3
菜箸でこまめにかき混ぜながら卵に火が通るまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖が含まれるため焦げやすいので、 こまめにかき混ぜると良いと思います。
きっかけ
夕食の付け合わせに作りました。
公開日:2022/06/28
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関連キーワード
簡単
節約
時短
すきまおかず
料理名
卵とほうれん草の炒め物
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
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