【離乳食⠀中期】小松菜と 鶏ささみ肉のあえもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし 小松菜を やわらかくゆでる。
   
   水にとって 冷まし 軽く水けを絞って こまかく刻む。

2. 2

   鶏肉は、5mmの厚さの そぎ切りにする。
   
   かたくり粉を 薄くまぶす。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし 2をゆでで そのまま 冷ます。
   
   取り出して、すり鉢に入れ すりつぶす。
   
   2のゆで汁(分量外)を 少量ずつ加え ゆるさを調整する。

4. 4

   1と3をあえて 器に盛る。