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挽肉入りきんぴらごぼうレシピ・作り方

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調味料1:1:1:1
覚えやすくて失敗のない基本の味

材料（4人分）

にんじん: 小さめ１本

ごぼう: 太めの半分

合挽き肉: 100g

☆しょうゆ: 大さじ2

☆砂糖: 大さじ2

☆酒: 大さじ2

☆水: 大さじ2

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作り方

1

にんじんとごぼうを千切りにする
2

フライパンに胡麻油を引き、1を炒める
3

軽く油がまわったら、挽肉もいれて炒める
4

☆を混ぜ合わせて３に入れる
時々かき混ぜながら汁気が少なくなるまで炒めて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかず作り

公開日：2022/01/24

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カテゴリ: きんぴらごぼう

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