ナスの煮浸し レシピ・作り方

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あずき　　　、
簡単で美味しく作れます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ナス
2本
ごま油
大さじ3
麺つゆ2倍濃縮
30ml
水
30ml
生姜すりおろし
小さじ1
七味
お好みで

作り方

  1. 1
    ナスは一口大に切り、斜めに線を入れる
  2. 2
    ごま油を敷いたフライパンでナスを炒める
  3. 3
    ナスに火が通ったら水と麺つゆと生姜を入れて中火で煮る
  4. 4
    一煮立ちしたら弱火で5分煮る
  5. 5
    盛り付けてお好みで七味をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一度夏野菜で作って美味しかったので

公開日：2021/11/26
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カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

あずき　　　、 2人分のご飯を毎日作ります♪ 節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/03 09:43
めんつゆで簡単に美味しく仕上がり、助かりました。 （-＾〇＾-）
ちいずちいず

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