舞茸と人参と油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルに白米を入れて流水でかき混ぜるように洗い、水を捨てる。少しにごるくらいの水になるまで3回ほど繰り返す。

2. 2

   人参は細切り。
   舞茸は根元を切ってほぐす。
   油揚げは短冊切りにする。

3. 3

   釜にお米を入れ、目盛りよりやや少なめに水を入れる。

4. 4

   ②と●を加えて軽く混ぜたら炊飯器のスイッチを押す。

5. 5

   炊けたら軽く混ぜて完成です。