さつまいも とハム&チーズの簡単サラダ! レシピ・作り方

さつまいも とハム&チーズの簡単サラダ!
  • 約10分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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ゆでたさつまいもと ハム、チーズをマヨネーズであえて 簡単なサラダを作ります。

材料(2人分)

  • さつまいも 1本(約230g)
  • スライスチーズ 2枚
  • ロースハム 2枚
  • A マヨネーズ 大さじ1~1と1/2
  • A 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1 さつまいもは、よく洗い 皮ごと1cm角に切る。
    ボウルに水を入れた中に入れ10分ほどさらす。(調理時間外)
    鍋に入れ ひたひたの水を入れて 竹串がすっと通るまでゆで、ザルにあげる。
  2. 2 スライスチーズの上にロースハムのせ 1cm角に押すように切る。
  3. 3 ボウルに1、2、Aを入れてあえる。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

甘い さつまいもと 塩けのあるハム、チーズを加えて バランスのよいサラダにしました。 スライスチーズは、切りづらいので ハムと重ねると 包丁につかずに 切りやすくなります。 さつまいもの大きさで マヨネーズの量は、調整してくださいね。

  • レシピID:1600044826
  • 公開日:2021/09/28
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