作り置きにも☆こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 板こんにゃく 1枚
- みりん 大1
- 醤油 大1
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 1 こんにゃくを0.5ミリの厚さに切り、手綱切りにする。(真ん中に縦に切り込みを入れ、くるりんぱする)
- 2 鍋に湯を沸かし、1を入れ2〜3分ほど茹でる
- 3 鍋の湯を捨て、こんにゃくを空炒りし、表面の水分を飛ばす。
- 4 醤油、みりんを入れ、水気がなくなるまで炒め煮する。七味唐辛子をお好みの辛さ入れ完成。
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つくったよレポート（1件）
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chiharu-mama2022/11/30 20:28
お弁当のおかずにしたくて作らせて頂きました♥️こんにゃく大好きな子供が喜んでくれました♥️(o^∀^o)
簡単に出来るのも嬉しいですね♪( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
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