子供も食べられる回鍋肉風炒めレシピ・作り方

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全て大さじ1で覚えやすい簡単レシピ

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ: 1/4

にんじん: 1本

エリンギ: 2本

豚バラ: 200g

☆みそ: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1

☆オイスターソース: 大さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1

☆にんにく(チューブ): 2〜3センチ

☆しょうが(チューブ): 2〜3センチ

☆片栗粉: 小さじ1〜2

作り方

1

野菜と肉は食べやすい大きさに切る

☆は混ぜ合わせておく
2

フライパンにごま油をひき、1を炒める(☆以外)
3

肉と野菜に火が通ったら混ぜ合わせた☆をまわし入れ、味を整えたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンやねぎをいっしょに炒めるとおいしいと思います(が、我が家は子供が苦手なので抜きました)

きっかけ

覚えやすい分量で作りました！

公開日：2021/09/08

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関連情報

カテゴリ: ホイコーロー（回鍋肉）

このレシピを作ったユーザ

MKMK★ おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/10 07:47

味付け参考にさせていただきました♪

作って頂きありがとうございます^ ^

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