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野菜ゴロゴロ ハヤシライス レシピ・作り方

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ソンツェ
野菜をゴロゴロと入れる
我が家のハヤシライスです

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
人参
1本
ブロッコリー
1つかみ
牛肉
250g
塩コショウ
少々
ハヤシライスのルウ
1箱
1050ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスする。
    人参とブロッコリーは一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋に、牛肉、人参を入れて炒める。
  3. 3
    牛肉に半分くらい火が通れば玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 4
    塩コショウで味を整え、ブロッコリーと水を加える。
  5. 5
    ハヤシライスのルウを投入して蓋をしたまま10分煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

人参は綺麗であれば皮ごと使うと 出汁も出るらしいです

きっかけ

我が家の定番

公開日:2021/08/14

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス前日に作り置き玉ねぎにんじんブロッコリー
関連キーワード
簡単 節約 妊活 栄養
料理名
ハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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