鶏ささみの ピザ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ささ身肉 100ｇ
- 塩、こしょう 各少々
- ピザソース（あるいはケチャップ） 大さじ1
- とろけるチーズ 20ｇ
- オリーブ油 小さじ1/2
- バジル 少々
作り方
- 1 鶏肉は、筋を取り 薄く そぎ切りにし、塩、こしょうする。
-
2
小さめのフライパンに オリーブ油を入れ 1を少し重なるようにしながら敷く。
中火にし2分焼き、裏返し ピザソースを塗り チーズをのせ フタをして チーズが溶けるまで 焼く。 - 3 器に盛り、バジルを散らす。
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