フライパンdeミートボール【動画プラス】 レシピ・作り方

フライパンdeミートボール【動画プラス】
  • 約30分
  • 500円前後
ボナペティクッキング
ボナペティクッキング
フライパン一つで簡単にできるミートボールをご紹介します。親子で楽しく作ってみて下さいね。
お弁当にもおつまみにも喜ばれそう!

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●サラダ油 大さじ1~2
  • (A)
  • 1個
  • パン粉 15g
  • ナツメグ 少々
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 白味噌 15g
  • <ケチャップソース>
  • ケチャップ 大さじ4
  • 大さじ4
  • 濃い口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 <下準備>
    ・玉ねぎはみじん切りにする。
    ・ケチャップソースの調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、(A)を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油をひいて1を丸めながら両面を焼く。全体に火が通ったら火を止めて一度お皿に取り出す。
  4. 4 フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ケチャップソースを加えて加熱する。
  5. 5 3に2を戻して全体に絡めて火を止める。

きっかけ

お弁当のおかずを簡単に作りたくてフライパン一つで作ってみました。毎日のお弁当作りは工夫して楽しく作りたいものですね。

おいしくなるコツ

白味噌を加えることで一味違うミートボールに! 詳しい作り方は【動画】でもご紹介していますので参考にされて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=4j5CxnwGi3Y

  • レシピID:1600043230
  • 公開日:2021/05/25
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つくったよレポート(1件)

  • umj51384
    umj51384
    2021/09/25 20:49
    フライパンdeミートボール【動画プラス】
    お弁当用に作ってみました☆
    レシピありがとうございました!

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