ハヤシライスリメイク★簡単オムライス♪ レシピ・作り方

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sabonakki
ハヤシライスのルーって、どうしても余るんですよね…そんなときに、是非試してみてください!

材料(1人分)

ハヤシライスのルー
適量
玉ねぎ(小~中)
1/2個
人参(小)
1/3~1/2個
ご飯
一膳弱
ウスターソース
大匙1~
塩コショウ
適量
鶏ガラスープの素
小匙1~
★卵
2個
★牛乳(水でもOK)
30cc~50cc
★みりん
大匙1

作り方

  1. 1
    肉なしチキンライスを作ります笑。
    にんじんと玉ねぎはみじん切りにして(時短したい人はレンジでチン)、フライパンで炒めます。
  2. 2
    軽く塩コショウをしたら、ご飯を投入。鶏ガラスープ、ウスターソースで味付けをします。分量はあくまで目安なので、少な目からお好みで調節してね♪
  3. 3
    肉なしチキンランスが好みの味に仕上がったら、お皿にご飯を盛り付けます。
  4. 4
    次に卵です。★をすべて混ぜ合わせて、フライパンに油を敷いて温めます。
    充分に温まったら中火くらいの状態で、一気に★を流しいれます。端の方が焼けてきたら、はしで軽くまぜまぜ。
  5. 5
    7割くらい焼けてきたら、ボールにあけて、くるくる。余熱で火が通ってふわふわになります。
    ふわっとなったらチキンライスにかけましょう。
  6. 6
    ハヤシライスのルーをレンジでチンして、上からかけて出来上がり!リメイク料理なのに、ルーまでこだわった感がでます笑

おいしくなるコツ

卵2個は節約気味なので、見た目もキレイにしたい方は3個使ってください!

きっかけ

ハヤシライスが微妙なあまり方をしてしまい、知恵を絞りました笑

公開日:2020/12/01

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス夕食の献立(晩御飯)その他○○ライスその他の卵料理オムライス

このレシピを作ったユーザ

sabonakki 田舎から上京してきて、節約に明け暮れる社会人です。職場でのストレス解消がてら、安く、美味しく、簡単なレシピを日々研究中です♪ よろしくお願いします☆

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