クリームチーズと福井産越のルビーのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ブロッコリー 7〜8房
- 越のルビー(トマト) 2〜3個
- クリームチーズ(国産) 30〜50g
- ☆醤油 大さじ2
- ☆レモン汁 大さじ2
- ☆塩 少々
- ☆砂糖 少々
作り方
- 1 ☆をボウルに入れ、よく混ぜ合わせておきます。
-
2
ブロッコリーは好みの固さに茹でておきます。
トマトは食べやすい大きさにカットします。
クリームチーズは1cm弱くらいのサイコロ状にカットします。 -
3
1のボウルに、ブロッコリー・トマト・クリームチーズを入れて底からしっかり混ぜ合わせます。
クリームチーズがくっつきやすいので、箸などで剥がしながら混ぜてください。 - 4 全体に調味料が混ざれば完成です(^^)
きっかけ
クリームチーズを使ったサラダが食べたくて。
おいしくなるコツ
調味料を先に混ぜ合わせておくことで、全体に満遍なく味が混ざります。
- レシピID:1600037710
- 公開日:2020/10/27
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Diamond.K2020/11/26 18:10クリームチーズが入ると豪華になって美味しかったです(^^)ドレッシングが好みでした。