衣なしの揚げない焼きコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ウインナーまたはベーコンは食べやすく切る。
- 2 フライパンにバター大さじ１（分量外）を熱して①を炒めて取り出す。
-
3
じゃがいもはラップに包んでレンジで約10分加熱し、皮をむく。
（爆ぜる可能性があるので様子を見ながら加熱してください） - 4 じゃがいもをボウルに移してフォークで粗くつぶし、塩こしょうをする。
- 5 ④に②を加えて混ぜ合わせたら丸く形成し、小麦粉を両面にまぶす。
-
6
フライパンにバター大さじ１（分量外）を熱したら⑤を入れ、両面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。
お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
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kaede*
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