ふわとろ！究極の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりももは一口、玉ねぎは薄切り、油揚げは1センチ幅に切り、えのきはほぐす。

2. 2

   なべにめんつゆ、1、を入れ鶏肉に火が通るまで煮る。

3. 3

   といた卵を流し入れ、しょうゆを入れ、さっと大きくかき混ぜる、フタをして火を止めて余熱で半熟くらいになるまで待つ。

4. 4

   3をご飯を盛ったどんぶりにのせ、ネギをちらせば完成。