我が家のぽてとふらい レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- 油 大さじ4
- 塩 適量
作り方
- 1 じゃがいもは丸ごと蒸しておく
- 2 1センチくらいの輪切りにして油を熱したフライパンで中火で2分ほど揚げ焼きにし、裏返して焦げ目が着くまで揚げ焼きにする。
- 3 塩を振って完成
きっかけ
じゃがいも大好きな夫のため考えました
おいしくなるコツ
丸ごと蒸しておくことでほくほくになり揚げる時間も短くすみます
- レシピID:1600035927
- 公開日:2020/08/22
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