厚揚げときのこの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げにお湯をかけて油抜きをして、好みの大きさに切ります。
- 2 しめじはいしづきを取り、小房に分けます。
-
3
鍋に水、厚揚げ、ぶなしめじを入れ、火にかけます。
- 4 3が沸騰したら☆を入れ、再度沸騰したら弱火で5〜10分煮て火を止めて、蓋をして置いておきます。
-
5
粗熱が取れる頃を目安に完成！
煮たばかりでも良いですが、置いた方が味が染みるので^_^
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